01 / FOOD
飲食のテスト営業・料理教室
メニューの反応を見たい、少人数の料理体験を開きたい方へ。施設の食品衛生許可は取得済みと伺っています。許可範囲・営業形態・利用者側の届出等は内容ごとに事前確認します。
厨房と条件を相談する ↗— A SMALL PLACE TO START
「いつか自分の店を」を、
まずは1日から。
大きな契約をする前に、あなたの商いを小さく試す。
那覇・東町の1階路面スペースから、はじめてみませんか。
約15席着席利用の目安
約8坪利用スペースの目安
1階路面旭橋駅・東町エリア
START SMALL
小さく試す。
ここから。
小さく試す。
ここから。
YOUR IDEA, IN THE CITY. SCROLL TO DISCOVER ↓
01 / WHY THIS PLACE
最初の一歩に、
大きな賭けは
いらない。
店を持つ夢はある。けれど長期契約や初期費用を考えると、あと一歩が踏み出せない。
そんな創業前の不安に応える、短い時間から借りられる小さな場所です。1日だけの販売、予約制の試食会、少人数の講座。実際にお客さまと出会い、反応を見て、次の判断につなげる機会をつくります。
提供するのはスペースです。告知・集客、当日の運営、売上管理は利用者ご自身で行っていただきます。
まずは使い方を相談する ↗01小さく始める
常設店を持つ前に、商品やサービスの反応を確かめる。
02街に見つけてもらう
旭橋駅出口側、サンシャイン通り沿いの1階路面を活かす。
03次の判断につなげる
来場者の声や売れ方を記録し、続ける・変えるを考える。
— A VISIBLE FIRST STEP
お店を持つ前に、
お店をやってみる。
短期利用なら、商品・価格・接客の手応えを確かめてから次へ進めます。通りに面した入口は、初めて来る人にも場所を説明しやすい。駅からの徒歩導線と街なかの立地を、あなたの告知と組み合わせて活用してください。
場所を見てみる ↗02 / WAYS TO USE
あなたの「やってみたい」を、
ここで試す。
飲食に限らず、物販や学びの場、撮影など幅広い用途を想定しています。内容・設備・時間帯は事前に確認します。
画像はすべてAI生成の利用シーンイメージで、実際の店舗・設備写真ではありません。
03 / WHO IT IS FOR
「まだ決めきれない」人の、
試す場所。
開業前でも、副業でも、まずは一度開いてみたい方へ。大きな計画を完成させてからでなくても、確かめたいことを一つ決めて始められます。
飲食店の開業を考えている
メニューをしぼった試食会や予約販売を企画し、価格や提供方法についてお客さまの反応を集める。営業形態・必要な手続きは実施前に確認します。
厨房・営業条件を相談する ↗商品や作品を届けてみたい
オンライン中心の商品を対面で紹介し、見せ方や説明の伝わり方を試す。開催日時と商品情報は、ご自身のSNSや既存のお客さまへ告知。
販売会の相談をする ↗講座や体験会を始めたい
参加人数をしぼったワークショップから開催。机や椅子の配置、準備・片付けの方法は、内覧時に実際の動線を見ながら確認。
講座の相談をする ↗予約制の仕事場がほしい
商品撮影、相談会、作品づくりなど、必要な時間だけ場所を使いたい個人事業主の方にも。設備や音、利用時間などを事前にご相談ください。
用途を相談する ↗開催内容や設備の使い方によって、利用できない場合や追加確認が必要な場合があります。予約前に内容を伺います。
A SMALL TEST, A CLEARER NEXT STEP
1回の出店を、
次の判断材料に。
「売れた・売れなかった」だけで終わらせず、何を確かめたいかを決めてから開催。小さな実践の記録が、次の企画や創業判断を考える材料になります。
利用までの流れを見る ↗誰に来てほしいか、何を試すかを一つ決める。日時・内容・料金を自分の言葉で告知する。
来場者数や質問、手に取られた商品などをメモ。次に活かす写真・感想の扱いも事前に整理。
続ける、価格を変える、対象を変える。振り返りをもとに、次回や常設店舗の検討につなげる。
04 / SPACE & CONDITIONS
使う前に知っておきたい、
場所と条件。
「借りてから困った」を防ぐため、設備・運営の前提を先に共有します。
- 所在地
- 沖縄県那覇市東町20-7-102
サンシャイン通り沿い・1階路面 - アクセス
- 旭橋駅出口側エリア
※徒歩時間は公開前に実測・確認 - 広さ・席数
- 全体 約15坪 ／ 利用者スペース 約8坪
着席 約15席（いずれも目安） - 駐車場
- 専用駐車場はありません。
公共交通機関・近隣駐車場をご案内予定 - 利用者の運営
- 告知・集客、接客、参加者対応、売上管理、原状回復は利用者が実施。
- 飲食利用
- 施設の食品衛生許可は取得済みと伺っています。利用内容ごとの条件は個別確認。
A DAY AT THE SPACE
準備から片付けまで、
自分の企画を形にする。
借りる時間には準備・撤収も含める想定です。初開催でも段取りをイメージできるよう、内覧時に入退室、搬入経路、使える設備、清掃方法を確認します。
- 事前利用内容・必要設備・来場方法を確認し、お客さまへ告知
- 当日搬入・設営、受付や接客、利用者自身によるイベント運営
- 終了後原状回復・清掃・忘れ物確認を行い、利用内容を振り返る
備品、清掃範囲、搬入時間などの詳細ルールは運営開始前に確定します。
05 / HOW IT WORKS
まず話す。見てみる。
それから決める。
利用を決める前に、やりたいことと場所が合うか一緒に確認します。最初の問い合わせで契約を迫ることはありません。
01やってみたいことを送る
業種、内容、希望時期を簡単に共有。
0230分の無料内覧を相談
場所・設備・動線を見て、利用条件を確認。
03使い方と見積りを確認
時間、料金、準備・片付けをすり合わせ。
04納得してから予約
条件が合えば予約へ。持ち帰って検討もできます。
PRICE CONCEPT / 会議用たたき台短時間から借りられる料金設計を検討中
料金を相談 ↗企画段階の参考レンジ：飲食テスト営業 4時間 15,000〜18,000円／講座・体験会 4時間 14,000〜16,000円／撮影・ポップアップ 3〜4時間 12,000〜15,000円。設備・清掃・税込表記・延長条件を含め、正式料金は未決定です。
まずは、見るだけ。06 / 30-MINUTE TOUR
— YOUR IDEA STARTS HERE
「できるかな？」を、
見に来て確かめる。
設備や広さ、駅からの道のり。写真だけでは分からないことを、30分の無料内覧で確かめてください。まだアイデア段階でも大丈夫です。
07 / FAQ
よくある質問
利用ルールや予約方法は現在設計中です。会議後に内容を確定し、公開前に更新します。
駐車場はありますか？
専用駐車場はありません。公共交通機関での来場を基本に、近隣駐車場情報は公開時に確認します。
集客もお願いできますか？
本サービスはスペース貸しです。告知、参加者募集、当日の運営は利用者ご自身で行っていただく想定です。
飲食の営業に使えますか？
施設の食品衛生許可は取得済みと伺っていますが、許可範囲・利用者側の届出等は提供内容により異なります。予約前に確認します。
料金や予約は決まっていますか？
現在は会議用の企画案です。料金、予約枠、キャンセル規定、清掃・備品条件を確定後に公開します。
創業前で、内容が固まっていなくても相談できますか？
はい。アイデア段階でも、どんな使い方が合いそうか相談する想定です。許可や設備の確認が必要な用途は、利用を決める前に内容を整理します。
集客や当日のスタッフも含まれますか？
含まれません。スペース貸しのため、告知、参加者募集、接客、イベント運営、売上管理は利用者ご自身でご用意ください。
何人くらい利用できますか？家具や厨房設備は？
着席は約15席が目安です。家具・備品・厨房設備の種類や利用範囲は、現況を確認して公開前に一覧化します。レイアウトや定員は利用内容ごとに相談します。
旭橋駅からの徒歩時間は？
旭橋駅出口側、サンシャイン通り沿いの1階路面です。正確な徒歩分数と道順は、公開前に現地で確認して掲載します。
イベント開催日に人通りは増えますか？
周辺の催事や季節で人の流れは変わりますが、来店数や売上は保証できません。開催日ごとの告知や予約受付を組み合わせてご利用ください。
駐車場がない場合、来場者へどう案内すれば？
専用駐車場はありません。公共交通機関での来場をご案内し、近隣駐車場の場所や料金は公開時に最新情報を確認する予定です。
内覧したら利用を決めないといけませんか？
いいえ。場所や条件を確認してからご自身で検討いただく流れを想定しています。